Подвержена короблению. Хорошо поддается обработке и пропитыванию. Древесина однородная и мелкоструктурная. Наиболее эффектной текстура у комлевой части и капа. Похожим узором обладает более редкая карельская береза, иногда напоминающая мрамор. Благодаря свилеватости и перепутанности волокон она почти не колется. Вяз, берест и ильм представляют одну породу с древесиной светло-бурого или желтовато-белого цвета. Среди основных качеств отметим плотность, прочность, вязкость и малопористость.

При усушке древесина практически не коробится и не трескается. Плохо поддается полировке, механической обработке и пропитке. Клен - порода светлых тонов, твердая, вязкая и тяжелая. По сопротивляемости на вмятие и скалывание клен вместе с грабом и ясенем уступает только акации. Обычная древесина однородна, с мелкими блестками. На черепах популярностью пользуется разновидность "птичий глаз", имеющая красивый пятнистый рисунок с разводами. Стоек к воздействию биовредителей.

Плодовые породы: Груша обладает плотной однородной красивой древесиной розовато-бурого или красно-бурого цвета. Прочная, твердая, тяжелая порода, хорошо обрабатывается и режется во всех направлениях, легко отделывается, хорошо полируется и воспринимает краску. Груша мало коробится. Без покрытия дерево быстро темнеет и начинает гнить. Яблоня отличается красотой - особенно хорош рисунок наростов, - а также прочностью, твердостью, плотностью и вязкостью. Заболонь желто-розового цвета, ядро красно-бурого. Годичные кольца к сердцевинные лучи слабо заметны.

Дерево хорошо режется, поддается обработке и отделке. При высыхании сильно коробится и усыхает. Орех - древесина коричневого и серого цветов разнообразных оттенков. Обладает красивой текстурой - волнистой, с широкими разводами. Тверди умеренно тяжел, хорошо поддается механической обработке, легко режется и не крошится, очень гибок. Неплохо сопротивляется гниению. При отделке приобретает густо-коричневый оттенок с приятным, благородным рисунком.